Pre aké prostredie je Bull Barista Plus optimálny?+
Pre verejné samoobslužné prostredie, kde ľudia rýchlo prídu, vyberú si na 14" zvislom displeji a idú ďalej — fitness centrá, transit stanice, mally, čerpacie stanice, väčšie verejne prístupné kancelárie. Mliečne nápoje cez instantné prísady znižujú hygienické nároky bez ohľadu na obsluhu.
Aký mlynček má Bull Barista Plus a prečo?+
Ditting EMH64 — komerčný plochý mlynček, navrhnutý pre konzistentné mletie pri vysokom objeme. Drží rovnakú hrubosť stovkami šálok, takže rozdiel medzi prvou a poslednou kávou v dni je minimálny. Pre samoobslužné prostredie je konzistencia kľúčová — zákazník očakáva ten istý nápoj zakaždým.
Prečo Bull Barista Plus nepoužíva čerstvé mlieko?+
Zámerne. Verejne prístupné samoobslužné miesta vyžadujú časté hygienické cykly pri čerstvom mlieku, čo bez dennej obsluhy nie je realistické. Inštantné mliečne prísady zachovávajú prijateľnú chuť, znižujú riziko a sú dlhodobo udržateľné. Ak potrebujete čerstvé mlieko, prejdite na Bull Barista Ultra alebo Max.