Jaki asortyment obsługuje Bull Frost Food 5?+
Pizzę, gotowe mrożone dania (lasagne, zupy, dania mięsne), mrożone desery, lody, mrożone pieczywo i wyspecjalizowane mrożone produkty gastro. Mechanizm spiralny radzi sobie z opakowaniami, których zwykłe automaty chłodzone nie wydadzą — w tym z większymi kartonami.
Czy Bull Frost Food 5 utrzymuje temperaturę także latem?+
Tak. Dzięki dobranemu kompresorowi i wzmocnionej izolacji utrzymuje stabilne −18 °C nawet podczas długich letnich upałów. Kompresor pracuje bez przerwy, a termometr wewnętrzny loguje temperaturę co minutę na potrzeby audytów HACCP.
Co się dzieje podczas awarii zasilania?+
Izolacja utrzymuje temperaturę mrożenia przy krótkich awariach (zwykle do 4 godzin) bez aktywnego chłodzenia. Przy dłuższej awarii system wysyła alert do dashboardu — operator może prewencyjnie przenieść towar lub uruchomić zasilanie awaryjne. Po powrocie zasilania kompresor uruchamia się automatycznie, a temperatura się stabilizuje.